４／２７（金）・４／２８（土）のメニュー

４／２７（金）・２８（土）のメニュー

・たけのこ御飯（たけのこ）
・鶏つくね（鶏挽肉・卵）
・和風サラダ（春キャベツ・人参・キュウリ・ミョウガ・青じそ）
・しいたけの味噌汁（しいたけ）
・阿波晩茶

以上８５０円

皆様のお越しをお待ちして居ります。

this week's lunch

 リム皿･うずら紋 ＋ 蕎麦猪口･刷子紋：熊本充子

 

さくら農園さんから届いた、ほうれん草。肉厚で美味しそう！　

今週の野菜のフランにたっぷり使わせていただいています。

１／３０〜２／３のgutな御昼御飯

１／３０〜２／３のgutな御昼御飯のメニュー（１１：３０〜１４：３０頃まで）

・レンコンとカリフラワーのおやき(御希望の方にはグリーンペッパーソースをおつけします）
・のらぼうのからし和え
・野菜のフラン
・大根のスープ
・菜飯
・阿波晩茶 or 珈琲

以上　９００円　（阿波晩茶・珈琲をホットジンジャーにすると１，０００円）

御弁当にも出来ます。（８００円。飲み物は別です。）
御予約承ります。
０８８−６１２−８０１８（ゆかい社中そらぐみ）まで。

いただきます

今週のお昼御飯。野菜は基本的に皮ごと利用しています。

角皿＆箸置き：たくまポタリー

スープを入れたコップ：大谷製陶所（大谷哲也さん）

飯碗：大谷製陶所（大谷桃子さん）

そうそう、水菜は茎の方がシャキシャキしておいしい、と思いませんか？
＊
追記：恥ずかしい〜〜〜間違いをしてました！
しかし、今またああミスってる・・・と反省。

明日はお店の定休日。
金曜日、お待ちしております。

花野菜

冬の野菜のたくましさに宿る優しい味が好きです。

なぜか必ず、ブロッコリーとカリフラワーがごっちゃになるのです、名前を呼ぶ時に。

えーと、この子は、カリフラワー、ですね。

小さめだったので、丸ごと蒸してみました。

このままソースとともに食べても「食べたぞ！」って満足度高そう。

ちなみにうつわは旅先の沖縄で買ったもの。

一見、読谷焼きぽくないけれど

手に取ると、読谷のテクスチュア。

１／２３～１／２７ １１：３０〜１４：３０のgutな御昼御飯

１／２３～１／２７ １１：３０〜１４：３０のgutな御昼御飯のメニュー

・野菜プレート
白いお野菜の蒸し煮＋豆乳バーニャカウダソース
グリーンと文旦のサラダ
れんこんソテー 　蒸し鶏


・パン＋カボチャのジャム
又は御飯
（１／２３のみ、ひなたパンのパン数量限定使用。パンか御飯をお選び下さい。）
（１／２４以降は、御飯となります。）

・ごぼうのポタージュ

・阿波晩茶 or 珈琲


以上　９００円　（阿波晩茶・珈琲をホットジンジャーにすると１，０００円）



御弁当にも出来ます。（８００円。飲み物は含まれません。）
御予約承ります。
０８８−６１２−８０１８（ゆかい社中そらぐみ）まで。

胎動

まずは15日、お昼頃に始まります。

＊

＠ゆかい社中そらぐみ

四国・徳島はJR牟岐線・二軒屋駅にあるカフェ／ぎゃるりにて

お待ちしております。